Verteilschein KW 44 — Kopfkohlernte
Liebe Ernteteiler*innen,
heute verteilen wir: viel Romanesco, Sellerie mit grün, Möhren Kartoffeln Fenchel, Endivie.
Danke den Kohlernter*innen
In den letzten Tagen haben wir sehr viel Kohl geerntet, danke allen Helfern die kurzfristig Zeit gefunden haben zu helfen!!
bittere Endivien
Die Endivien sind gesund und etwas bitter. Wem das zu bitter ist, kann den Salat ½ Stunde in Warmwasser legen, dann gehen die gesunden Bitterstoffe ins Wasser.
Verteilung von Frostempfindlichem
Der erste Nachtfrost hat sich doch für nächste Woche angekündigt, daher liefern wir heute viel aus, was sich bei Frost nicht hält und auch nicht lagern lässt, wie z.B. viel Romanesco und die letzten Fenchel.
Selleriegrün
Die Sellerieblätter sind sehr geschmacksintensiv und lassen sich trocknen oder als Kräutersalz zubereiten (oder oder oder), daher liefern wir die Blätter mit.
Workshop „Kommunikation und Organisation“
am Samstag, 26.11.16, 10-18 Uhr: Wie können in der Solidarischen Landwirtschaft alle Beteiligten besser (und freudvoller) zusammenarbeiten? Was ist wichtig, wohin soll die gemeinsame Reise gehen? Bringt Eure Perspektiven ein und lernt Euch dabei besser kennen. … siehe Email.
Wirf einen Blick in den Veranstaltungskalender.
Viele Grüße von Daniel, Fiona, Suse und Moritz
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